Schloss Konditorei Gloggnitz

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Kleine Auswahl – große Qualität

Die hier gezeigten Mehlspeisen und Gebäcke sind nur ein kleiner Auszug unseres Sortiments. Gerne können auch online oder telefonisch bestellen. Im Lokal bieten wir eine größere Auswahl aus unserer Backstube. Gerne liefern wir Ihnen im Umkreis von Gloggnitz unsere Produkte frisch und kostenlos direkt zu Ihnen nach Hause.

„Butter-Kekse“

Unsere Weihnachtsbäckerei wird ausschliesslich aus Butter, Bio-Mehl und -Eiern aus der Region produziert. Die Schokoladen und Marzipane sind in Pralinenqualität. Man schmeckt den Unterschied

EUR 64,00 pro Kg inkl. USt.
zu 250g, 500g,1.000g

Punschschweinderl

Die originalen Punschkrapfen von Meisterkonditor Günter Brentrup sind in Gloggnitz seit  bald 30 Jahren heiß begehrt. Die besonders saftige Punschmasse hat einen einzigartigen Geschmack!

EUR 2,30 pro Stück inkl. USt.

Marzipanfiguren

Ein süßes Glück zum vernaschen. Verschiedene Figuren aus Marzipan mit hohem Mandelanteil.

ab 1,40€ bis 5,80€ pro Stück inkl. USt.

Laugenstange

Jeden Samstag und Sonntag gibt es unser hausgemachtes Gebäck. Wir backen nach alter Bäckertradition ohne Zusatzstoffe und verzichten auf Fertigmischungen. Schmecken Sie den Unterschied!

ab EUR 2,90 inkl. USt. ( 250 g)
 Laugenstange

Brot - Schloss Konditorei Gloggnitz

Sandwich

Jedes Wochenende gibt es unsere hausgemachtes Weissbrot aus hochwertigsten Zutaten der Region. Wir backen nach alter Bäckertradition komplett ohne Zusatzstoffe oder einer Fertigmischung. Schmecken Sie den Unterschied!

ab EUR 3,80 inkl. USt. ( 500 g)
Sandwich klassik

Brioche

Jedes Wochenende backen wir unsere köstlichen Briochestriezel in 2 Größen. Wir verwenden auch hier, wie in allen unseren Produkten nur AMA-Butter und Bio-Eiern aus der Region . Schmecken Sie den Unterschied!

ab EUR 4,10 inkl. USt. ( 250 g)
Brioche-Striezel

Bergkäse-Kräuter

Unsere einzigartige Kreation – das Bergkäse-Kräuterbaguette, kommt jeden Samstag und Sonntag frisch aus dem Backofen. Selbstverständlich mit echt österreichischem  AMA-Bergkäse!

ab EUR 2,90 inkl. USt. ( 250 g)
 Spezialbaguette

Punschkrapfen

Punschkrapfen

Die originalen Punschkrapfen von Meisterkonditor Günter Brentrup sind in Gloggnitz seit  bald 30 Jahren heiß begehrt. Die besonders saftige Punschmasse hat einen einzigartigen Geschmack!

EUR 1,90 pro Stück inkl. USt.
Mindestbestellmenge: 10 Stück

Dubai-Törtchen

Ein kleines, köstliches Törtchen auf Sacherboden, gefüllt mit der berühmten Pistazien-Katayf-Füllung und  Schokoladendripping.

EUR 5,80 inkl. USt.

Dubai-Konfekt

genau die richtige Größe (ca 30g) um die berühmte Dubai-Schokolade zu verkosten. Die Kritiken sind hervorragend, nicht so süß mit tollem, knusprig-saftigen Pistaziengeschmack

EUR 2,80 inkl. USt.
pro Stück

Mozarttorte

Seid bald 25 Jahren ist die Mozarttorte eines unserer beliebtesten Produkte. Sie ist gefüllt mit Pistazienmarzipan-Creme und einer Nougatcreme zwischen schokoladigen Sacherböden.

EUR 36,00 inkl. USt.
Größe 20 cm (ca. 9 Portionen)

Nuss-Caramel

Ein Minitörtchen für 1-2 Personen. Eine feine Nuss-Oberscreme zwischen Nussböden mit einem herrlich caramelligen Überzug.

EUR 5,20 inkl. USt.

Russian Tale

Schicht um Schicht ein Genuss. Waldfruchtcreme, gefüllt mit einem Kern aus Waldbeerenragout auf einer Schokoladentarte.

EUR 6,80 inkl. USt.
unser Saisonangebot !

Fruchttorte

Himbeer-Charlotte

Passend zu jeder Gelegenheit gibt es unsere zarte Himbeer-Charlotte. Diese Torte punktet mit ihren vielen Himbeeren der fruchtig-frischen Creme. Eines ist gewiss: Diese süße Versuchung schmeckt immer !

EUR 34,00 inkl. USt.
Größe 20 cm (ca. 9 Portionen)

Sachertorte

Der Klassiker, der auf keinen Kaffeetisch fehlen darf: Unsere Sachertorte schmeckt wunderbar schokoladig mit einer dezenten, fruchtigen Marillen-Note. Auf Wunsch gibt es unsere Torte natürlich auch mit Aufschrift (+ EUR 1,50).

EUR 34,00 inkl. USt.
Größe 20 cm ( 9 Portionen)

Schaumrollen

Der Blätterteig für diese originalen Schaumrollen, von Meisterkonditor Günter Brentrup, wird mit Butter und die Füllung  garantiert mit Bio-Eischnee hausgemacht. Das ergibt einen einzigartigen Geschmack!

EUR 2,40 pro Stück inkl. USt.
Schaumrolle

Parisercreme

Pariser-Dripping-Creme

Perfekt für die Schokoladenliebhaber:  Sachertortenböden gefüllt mit einer leichten Parisercreme und einem Schokoladentrüffel-dripping; schmeckt wunderbar schokoladig. Auf Wunsch mit hausgemachtem Rosenaroma.

EUR 34,00 inkl. USt.
Größe 20 cm ( 9 Portionen)

Fruchttarte 

Eine fruchtige-mürbe Tarte aus köstlichem Butter-Mürbeteigen und den Früchten aus den eigenen Gärten. Als Tip: Die Torte etwas wärmen und mit Eisgreissler-Vanilleeis servieren.

EUR 26,00  inkl. USt.
Größe 24 cm ( mind.6-8 Port )

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    Schlosskonditorei Gloggnitz

    Inh. Günter Brentrup
    Kirchensteig 3
    2640 Gloggnitz, Österreich
    +43 (0) 664 / 39 20 068
    office@schlossgloggnitz.at

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